במסגרת שהותו בתיאטרון בירדלנד, המוזיקאי המולטי-אינסטרומנטליסט ווינס ג'ורדנו, זוכה פרס הגראמי, יליד ניו יורק, מוביל את הנייטהוקס - להקה בת 11 נגנים שהציבה את הסטנדרט לשחזור צלילי ג'אז אותנטיים משנות ה-20 ואילך. בנוסף להופעות במועדונים ובקונצרטים ברחבי העולם, הלהקה סיפקה פסקולים תקופתיים להפקות קולנוע וטלוויזיה כולל 'המועדון הקטיפתי', 'הטייס', 'מחפשים את פורסט גאמפ', 'דרך מהפכנית', 'חברת קפה', 'אימפריית הלוח' של HBO, 'הגברת המופלאה מייזל', הסרט הקרוב של מרטין סקורסזה 'רוצחי פרח הירח' ועוד רבים אחרים.