חוזרים לביקוש רב לאחר הקונצרט המלא שלהם בשנת 2026, שמלץ ופלפל מגישים מוזיקת קלאסית קלצמר-קאמרית וג'אז מעורבבת בשמלץ! הרכב קאמרי ייחודי וירטואוזי ומבדר המופיע עם מוזיקה מקורית בהשראת קלצמר, ג'אז אידיושי, ג'אז ומוזיקה קלאסית. ההרכב פורץ הדרך הזה כולל את הכישרונות המיוחדים של אריק אברמוביץ', קלרניטן ראשי של הסימפונית של טורונטו, המוזיקאי והמעבד המועמד לגראמי, דרו יורקה, הכנר/זמר/מלחין הוירטואוזי, רבקה וולקשטין, מייסדת/מנהיגת ההרכב המוערך פיאדורה, הבסיסט המועמד לג'ונו, מייקל הרינג, והפסנתרן הזוכה בג'ונו, ג'רמי לדבטר. ההרכב הזה מחדש את הגבולות המסורתיים של מוזיקת אידיש, משלב בין שליטה קלאסית לקומפוזיציות חדשניות ואירועים מלאי נשמה.