אירועבריאן וולטאג'יו הוא שף עטור פרסים, מסעדן, סופר ואיש טלוויזיה, הידוע בעיקר מהופעותיו כפיינליסט בתוכניות Top Chef, Top Chef Masters ו-Top Chef All-Stars. בוגר המכון הקולינרי של אמריקה, וולטאג'יו בנה קריירה קולינרית מכובדת המתמקדת במטבח אמריקאי מודרני וכיום הוא מנהיג מספר קונספטים מסעדתיים מוערכים, כולל Voltaggio Brothers Steakhouse, Wye Oak Tavern ו-Showroom. הוא מועמד מספר פעמים לפרס ג'יימס בירד ומתמודד תדיר ואורח ברשת Food Network, וזוכה להכרה לאומית על יצירתיות, מומחיות טכנית וגישה חדשנית לאוכל. השף וולטאג'יו ממשיך להיות אחד מהכישרונות הקולינריים המוערכים ביותר במדינה, הידוע במתן חוויות אוכל יוצאות דופן הממחישות גם טכניקה מעודנת וגם אירוח נגיש. שולחן ל-2: 250 דולר ושולחן ל-4: 500 דולר. תפריט TBD צריכת בשרים, עופות, פירות ים, רכיכות או ביצים נאים או לא מבושלים עלולה להגדיל את הסיכון למחלות הנגרמות ממזון. אנא שימו לב שהאוכל המוכן במוסד זה עשוי להכיל את המרכיבים הבאים: חלב, ביצים, חיטה, סויה, בוטנים, אגוזים, שומשום, דגים ורכיכות.











