במסגרת שהותו בתיאטרון בירדלנד, הזוכה בפרס גראמי, יליד ניו יורק ורב-נגן ווינס ג'ורדנו מוביל את הנייטהוקס - להקה בת 11 נגנים שהציבה את הסטנדרט לשחזור צלילי ג'אז אותנטיים משנות ה-20 ואילך. בנוסף להופעות במועדונים ובקונצרטים ברחבי העולם, הלהקה סיפקה פסקולים תקופתיים להפקות קולנוע וטלוויזיה כולל 'המועדון הכותנה', 'הטייס', 'מחפשים את פורסט גאמפ', 'דרך מהפכנית', 'חברת קפה', 'אימפריית הלוח' של HBO, 'הגברת המופלאה מייזל', הסרט הקרוב של מרטין סקורסזה 'רוצחי פרח הירח' ועוד רבים אחרים.