FITZGERALDS, BABYGOLD ותוכנית הראיונות מציגים: מסיבת ערב עם מארק בזר בהשתתפות השף ג'ון מאניון והמוזיקאית ג'יה מרגרט. $85 למושב, כולל הכל. מסיבת ערב עם מארק בזר היא תוכנית טוק שואו, ערב אוכל ומופע מוזיקלי. לא סתם ערב אוכל. השף ג'ון מאניון, בשיתוף עם השף סטיב דומניק וצוות BABYGOLD, מכינים תפריט מדהים לערב. ולא סתם מופע מוזיקלי. תשמעו סט אינטימי מהזמרת-יוצרת המוערכת ג'יה מרגרט. כל חלק ב-Singing מרגיש ייחודי, מעוצב בקפידה ומלא בתקווה זוהרת לעתיד. (מגזין Clash). שניהם גם ישתפו את המנחה מארק בזר קצת על עבודתם וחייהם. הכל נתמך על ידי הצוות המדהים של FitzGeralds. ג'ון מאניון השף ג'ון מאניון הוא מנהיג קולינרי שהמסעדות שלו משקפות תשוקה אמיתית לבישול על אש חיה וטעמים דרום אמריקאיים. מועמדויות רבות לשף השנה culminated לאחרונה בניצחון בפרסי Jean Banchet של שיקגו. הרבה לפני ש-West Loop של שיקגו הפך להצלחה בטוחה, השף מאניון פתח את La Sirena Clandestina בשנת 2012. האהוב על השכונה שמר על קהל עוקבים במשך כמעט עשור. כמה שנים לאחר מכן, הוא פתח את El Che Steakhouse ב-West Town. הקונספט החדשני משקף את זיכרונות הילדות של השף מהחיים בסאו פאולו ונסיעותיו הנרחבות ברחבי דרום אמריקה. ג'יה מרגרט כל אמן צריך לגלות את קולו. ג'יה מרגרט לא מצאה את עצמה עד שאיבדה את שלה. עם פציעת קול שהשביתה אותה משירה במשך שנים, היא פיתחה שפות מוזיקליות אחרות, והשתלטה על הדקדוק של צורת מוזיקה אמביינט מורכבת וביתית. שני האלבומים בעיקר אינסטרומנטליים שהפסנתרנית והמלחינה משיקגו יצרה באותה תקופה - Mia Gargaret מ-2020 ו-Romantic Piano מ-2023 - אפשרו לה לאבד את עצמה באפשרויות הרגשיות של צליל טהור. עכשיו, כשהקול הפיזי שלה הבריא והקול האמנותי שלה מעודן, היא חוזרת במלואה עם Singing, האלבום הווקאלי הראשון שלה מאז There's Al מ-2018.