בלט עם מוזיקה של המלחין הצרפתי אדולף אדן ממשיך לכבוש את הקהל בעלילה מרגשת וכוריאוגרפיה выразית. "גיזל" היא סיפור על כך שאהבה חזקה יותר מהמוות. הליברית מבוססת על האגדה על וויליס - נערות שנבגדו על ידי ארוסיהן ומתו לפני החתונה. הדמות הראשית בבלט, גיזל, איכרה עדינה, הופכת לקורבן של בגידה. הרוזן אלברט, שהיה מאוהב בה והבטיח להתחתן, שבר את הבטחתו ובחר בנערה עשירה ובעלת מעמד. גיזל, שיש לה לב חלש, מתה מהתקף לב כשגילתה על כך. לאחר מותה, היא הופכת לרוח - וויליסה, ועכשיו יחד עם וויליס אחרות היא נדרשת לנקום ברוצחה. אבל כאשר אלברט מתהלך בשטחם, אהובתה לשעבר מצילה אותו ממוות ודאי. נערה פשוטה במרכז העלילה, פסיכולוגיה, כוריאוגרפיה עשירה - כל אלה הופכים את "גיזל" לשיא של עידן הרומנטיקה.