Хотя фон Кирби пронизан джазом, его фирменный звук сочетает жанры и стили. Имея репутацию востребованного коллаборатора, он работал с такими артистами, как Майли Сайрус, Фрэнк Оушен, Гарри Стайлс и Соланж. Кирби получил номинацию на Грэмми в категории Песня года в 2023 году за свой вклад в песню Bad Habit Стива Лейси. С 2020 года он сосредоточился на своей яркой сольной карьере, выпустив 8 альбомов и получив две номинации на премию Libera в категории Джазовый альбом года. Его работы были отмечены такими изданиями, как Pitchfork, The Fader и Los Angeles Times. В качестве композитора фильмов Кирби написал музыку к Cryptozoo, которая получила награду NEXT Innovator на Sundance. Он также написал музыку к фильму The Luckiest Man in America с Полом Уолтером Хаузером и Уолтоном Гоггинсом. В последнее время его музыка стала саундтреком к номинированному на Оскар короткометражному фильму Retirement Plan.